Carotte
Une faible demande

Tendance : Le rythme de ventes est resté faible en semaine 7 (3.140 t au départ du Sud-Ouest). La demande n’a pas évolué sur le marché intérieur, tandis que les envois hors Hexagone ont diminué.
Perspective : Les promotions s’annoncent encore insuffisantes pour tirer à la hausse le marché. Les opérateurs ont néanmoins la volonté de tenir leurs prix, les stocks en terre s’avérant modérés.