Un nouveau PDG pour Bakkavör France
Giampaolo Schiratti est nommé président-directeur général du groupe Bakkavör en France et membre du Comité de Direction de l’Europe Continentale. Le groupe Bakkavör a réalisé un chiffre d’affaires de près de 2 Md€ en 2009. En France, Bakkavör est un des acteurs majeurs du marché de la salade IVe gamme ainsi que le principal fournisseur de produits frais pour McDo, et comprend une activité traiteur. Bakkavör France réalise un chiffre d’affaires de l’ordre de 120 M€, dispose de quatre sites de production (Mâcon, Perpignan, Chevilly et St Pol de Léon) et emploie 1 000 salariés.