Bananes
Un marché très calme

Publié le 3 janvier 2012 - Par Jean-Luc Cattin

La situation est restée inchangée, en fin d'année 2011, sur le marché français. Comme traditionnellement en période de fêtes de fin d'année, la demande s'est montrée très calme, tandis que les arrivages —antillais et africains— se sont maintenus à un niveau modéré.
La pression  des offres de banane dollar est restée également mesurée.
Les cours ont été globalement reconduits, en toutes origines.

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
1,00 €/botte
Min de Marseille, le 17/04, Grossiste, Cebette, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
14,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, Ciflorette, France, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
6,50 €/kg
Min de Marseille, le 17/04, Grossiste, import, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Épinard
2,25 €/kg
Min de Bordeaux, le 18/04, Grossiste, France, cat. I, caisse , FranceAgriMer - RNM
-0,25
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 18/04, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
370,00 €/tonne
France, le 17/04, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, +45 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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