Exotiques

Un contexte de marché moins favorable

Ananas : Les ventes se poursuivent sur un bon rythme, mais les prix amorcent un recul, sous la pression du développement des offres d’été —bien qu’encore modérées— et d’arrivages significatifs pour la saison. Le principal importateur du Costa Rica dispose en effet de près de 3.200 palettes/semaine. Ce n’est qu’à partir de la semaine 26 que les arrivages déclineront.

Avocat : Le marché se complique, sous la pression d’arrivages sud-africains et péruviens en sensible progression. La tendance baissière des cours du Hass et des variétés vertes risque de se confirmer dans les prochains jours...