Carotte
Un commerce peu dynamique

Les premières primeurs françaises ont été commercialisées fin mai, dans un contexte de marché peu dynamique. Les prix ont subi de constantes érosions, face au manque notable de consommation en juin, puis juillet, et au retard dans le planning de commercialisation.
En 2e quinzaine de juillet, le déclin des offres aidant, les cours ont retrouvé une meilleure stabilité.