Salade
Un commerce peu actif
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Tendance : Les productions ont été plus mesurées, ces derniers jours, avec le changement de météo sur l’Hexagone. Mais la demande est restée peu présente, maintenant une certaine pression sur les prix
Perspective : Les opérateurs s’attendent à un commerce encore calme : le potentiel à passer reste significatif, entre les organisations et les ceintures vertes, et la consommation attendue peu évolutive