Pomme de terre

Un commerce calme

Tendance : Le commerce s'est un peu réveillé, notamment en filets 2,5 kg, sous l'effet de quelques besoins, à l'approche de la reprise scolaire (dans deux zones sur trois). Les cours ont été globalement reconduits.

Perspective : Une hausse des surfaces des pays du NEPG (Allemagne, Belgique, Royaume-Uni, France, Pays-Bas) est attendue en 2017 (+3,6 %, 572.485 ha). La récolte totale du NEPG atteindrait environ 27 Mt (+5,4 %).