Carotte
Un bon rythme d’écoulement

Tendance : Autour de 3.800 t ont été commercialisées dans le Sud-Ouest. Un rythme de ventes plus dynamique, lié notamment à un certain nombre de mises en avant (en sachets). Cours inchangés.
Perspective : La fin des vacances scolaires, toutes zones confondues, est de nature à activer les ventes. Le meilleur courant d’activité est susceptible d’induire un petit raffermissement des cours.