truffes

Toute l'actualité dans la catégorie truffes du groupe d'information Réussir.
Truffe : L’Inrae et les Pépinières Robin lancent le diamant blanc Made in France
Le pépiniériste et l’Institut de recherche ont annoncé le 16 février maîtriser le savoir-faire pour une…
truffes séchées
Ile-de-France : Dry4Good lance sa gamme « Produits Gourmets »
Lors de l'opération « Truffe, une planète à explorer » à Valence, les 25 et 26 janvier, la truffe noire de la Drôme s'est vendue autour de 90 € les 100 g. © Pierre-Louis Berger - FLD
Drôme : Une truffe plus rare et plus chère
La récolte 2019-2020 de truffes noires dans la Drôme est environ de 15 t. Une baisse expliquée, entre…
Toutes vos cotations
Ail
5,00 €/kg
Min de Nantes, le 24/02, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Clémentine
2,60 €/kg
Min de Bordeaux, le 21/02, Grossiste, Or, Israël, cat. I, 1 , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Mangue
6,00 €/kg
Min de Lyon, le 24/02, Grossiste, Kent, Pérou, avion , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Mâche
0,80 €/150 g
Bassin nantais, le 24/02, Expédition, verte, Région nantaise, barq. 150 g thermo-scellée , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,60 €/kg
Rungis, le 24/02, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,60 €/kg
Min de Marseille, le 20/02, Grossiste, Chérie, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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