Pomme de terre
Toujours lourd, en frais
Pomme de terre
Tendance : Le marché du frais est sans évolution, sur l'Hexagone et à l'export. En revanche, les détenteurs de belles marchandises destinées à l'industrie cherchent à réduire leurs ventes, afin de mieux négocier les prix.
Perspective : Une petite fermeté des cours pourrait se confirmer, pour les lots sains destinés à la transformation. En revanche, la tendance s'annonce peu évolutive sur le marché intérieur et à l'export.
