Tarn-et-Garonne
Taste & Co veut renforcer ses fonds propres
Le groupe Taste & Co a décidé de se placer sous protection du Tribunal de commerce, en demandant un redressement judiciaire, afin d’avoir le temps de remédier à un manque de fonds propres. Depuis sa reprise par ses cadres, en 2003, le groupe a toujours eu une structure financière fragile, qui s’est consolidée pendant quatre ans, mais qui a souffert de ces deux dernières années de crise. Le nouveau projet d’entreprise, recentré sur les condiments, est toutefois en place et porte déjà ses fruits : les parts de marchés se développent avec de gros référencements signés récemment et une vraie dynamique est amorcée. Six mois devraient suffire au groupe pour se doter des fonds propres nécessaires à son équilibre.