Stocks et sorties de poires
Stocks de poires estimés inférieurs à ceux de 2010


En début d’année 2011, le marché de la variété Angélys est dynamique, au détriment de celui de la Passe-Crassane. Tableau I
Fin janvier 2011, les stocks de poires seraient inférieurs de 11 % à ceux de 2010. Tableau II