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L'engouement des Japonais pour l'asperge les conduit à innover dans des techniques de production précoces et intensives.
Asperge : au Japon, une technique de culture innovante pour récolter en hiver

Des techniques de culture innovantes, comme celle de Fusekomi et de la récolte totale d’asperge d’un an, témoignent de l’…

Fraise : Une “guerre de la fraise” entre l’Allemagne et l’Espagne ?

Une bataille environnementale s’est transformée en guerre politique. Retour sur la pétition pour le boycott des fraises…

Qu’est-ce que la Suruç Narı de Turquie, reconnue AOP par l’UE ?
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La Commission européenne a approuvé le 2 juin de la “Suruç Narı”, une grenade de Turquie, dans le registre des …

Le Haricot de Soissons reconnu IGP

L’Indication géographique protégée a été accordée à ce haricot picard par la Commission européenne le 2 juin. En voici les…

Négociations commerciales : les fruits et légumes transformés demandent à en être exclus

L'Anifelt, l'interprofession des fruits et légumes transformés, demande à ne pas entrer dans un nouveau cycle de négociations…

Melox® 26, sur le créneau de récolte de début juillet, a pour atout sa floraison tardive.
Des variétés de pêches pour tous les créneaux de juin à fin août

Aujourd'hui moins plantées que les nectarines, les pêches représentent encore plus du tiers du verger français de pêches-…