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ail
Ail français : les rendements en baisse

Les rendements de l'ail français devraient être en baisse de 10 % et 30 %, avec des situations diverses selon les…

La sélection variétale en salade s’est complexifiée ces dernières années, avec notamment la lutte contre le mildiou et la fusariose.
Salade : comment la résistance s’organise face aux maladies
Face aux maladies de la salade comme le mildiou et la fusariose, l’adaptation des variétés est une nécessité. L’apparition rapide…
serre tomate hors-sol
Virus ToBRFV : « Les producteurs de tomate français auront le temps de s’adapter »

Valéry Goy, référent technique de l’AOPn Tomates et concombres de France, est confiant sur l'adapation en cours des…

Récolte manuelle des oignons doux des Cévennes.
Cicadelle et changement climatique : l’oignon doux des Cévennes fragilisé

Face au changement climatique et au nouveau problème posé par la cicadelle, l’oignon doux des Cévennes AOP déplore des…

Le logo de Perle du Nord et le logo de Marque Préférée des Français, placés sur une photo d’une assiette d’endives cuisinées.
Quelle est la marque d’endive préférée des Français ?

Marque Préférée des Français vient d’annoncer quelle est la marque d’endive préférée des Français. Celle-ci représente de…

Au Caté, 80% des 140 variétés testées en 2024 sont résistantes au ToBRFV, contre 10% en 2023.
Tomate : comment le virus ToBRFV bouscule la production
En quelques années, le ToBRFV aura bouleversé la production mondiale de tomate et entraîné un changement variétal. En France, la…