Pomme

Progression

Tendance : De meilleurs volumes de ventes sont enregistrés, avec le temps plus automnal et le développement de la gamme variétale. Mais les niveaux de prix payés à la production demeurent insuffisants.

Perspective : Les opérateurs tablent sur une progression du commerce, avec le temps frais, la mise en stockage et la disparition des lots les plus fragiles de début de saison, propices à une meilleure tenue des tarifs.