Poire
Tendance : Les campagnes de Guyot et de William's du Sud-Est touchent à leur fin. Celle de William's du Val de Loire s'est sensiblement développée, en semaine 35, entraînant un réajustement baissier des prix.
Perspective : La volonté des opérateurs du Val de Loire de libérer de la place dans les chambres pour la Comice pourrait se traduire par le maintien d'une offre soutenue sur le marché et d'une pression sur les prix.