Autres légumes
Marchés porteurs

Publié le 23 novembre 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Échalote : Le marché reste orienté à la hausse, favorisé par de plus faibles volumes, cette année. La proportion déclinante de lots de qualité fragile dans les stocks y contribue également.
Oignon : Les cours sont stables, mais dans un contexte de marché toujours haussier, caractérisé par une plus faible concurrence néerlandaise et une moindre pression des stocks en France.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,40 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Orange
1,50 €/kg
Min de Nantes, le 24/04, Grossiste, Lane-late, Portugal, cat. I, 3 (81-92 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
18,00 €/22 pièces
Min de Lyon, le 24/04, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 22 , FranceAgriMer - RNM
=
Mâche
8,30 €/kg
Min de Lyon, le 24/04, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,80 €/kg
Min de Marseille, le 24/04, Grossiste, Monalisa, France, lavée, cat. I, +50 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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