Autres légumes
Lente mise en place du haricot vert

Publié le 6 juillet 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Chou-fleur : Les plus faibles apports, en fin de semaine 26 (73.000 têtes vendredi), dans le Nord, couplés au déclin marqué des offres bretonnes, ont entraîné une forte hausse des prix.
Haricot-vert : La campagne de machine se met en place très lentement (Val de Loire et Sud-Ouest), pénalisée encore par la concurrence des offres d’importation sur les marchés de gros.

Légumes
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Échalote
2,85 €/kg
Min de Marseille, le 24/04, Grossiste, France, demi-long, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
16,00 €/kg
Min de Nantes, le 25/04, Grossiste, Espagne, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
20,50 €/20 pièces
Min de Nantes, le 25/04, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
=
Carotte
0,45 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 23/04, Grossiste, Belgique, cat. I, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 25/04, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,67 €/kg
Min de Lyon, le 25/04, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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