Medfel en bref

La fraise, produit à l’honneur

Après l’abricot en 2010, la fraise était le produit à l’honneur de ce Medfel 2011. Trois conférences sur ce produit étaient organisées sur le plateau télé. Plusieurs stands, dont celui collectif de fraise de France, ou encore celui de Freshuelva, participaient à l’animation. Des entreprises faisaient déguster des fraises dans les allées pendant les trois jours du salon. Enfin, les innovations des différents pays d’Europe ont été mises en avant : le CIV italien a présenté plusieurs nouvelles variétés tout comme l’Espagne et le Ciref pour la France.