Courgette
Fluidité

Tendance : De bons engagements ont permis d’écouler du volume. Et même s’ils ont quelque peu pesé sur la tendance tarifaire, les prix ont renchéri régulièrement, grâce à la modestie des apports.
Perspective : L’équilibre offre/demande devrait être préservé, avec, en perspective, un tassement de l’une comme de l’autre. Dans ces conditions, les prix devraient être plutôt stables.