Tomate
Fin de saison bretonne

Publié le 23 novembre 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : L’offre bretonne s’amenuise (2.710 t en semaine 46). Les acheteurs ont massivement basculé sur les origines méditerranéennes, induisant un tassement progressif des cours régionaux.
Perspective : Les apports bretons vont devenir de plus en plus marginaux, s’écoulant auprès d’une clientèle de fidèles. Les prix resteront sous la pression des origines espagnoles et marocaines.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,40 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, jaune, sec, Pays-Bas, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,10 €/kg
Min de Marseille, le 24/04, Grossiste, Golden, France, cat. I, 136-200 g, caisse , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,30 €/kg
Min de Lyon, le 24/04, Grossiste, Amérique du Sud, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Chou-fleur
3,97 €/6 pièces
22 - Paimpol, le 18/04, Production, couronné, Bretagne, cat. I, gros, colis de 6 , FranceAgriMer - RNM
-0,08
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/04, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
6,50 €/kg
Min de Lyon, le 24/04, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, +35 mm , FranceAgriMer - RNM
=

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