Autres légumes
Fin de l’oignon de conservation

Publié le 10 juin 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Artichaut : Les cours conservent leur fermeté, grâce à un bon équilibre entre l’offre et la demande.

Asperge : Seul le Val de Loire est encore en lice, avec de petits volumes. Les prix sont plus fermes.

Oignon : La campagne de conservation est terminée. La filière attend les premiers «jour court» (vers la mi-juin).

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
0,50 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 23/04, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
5,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 25/04, Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 114-124 g, (30), colis de 48-5,6 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,20 €/kg
Min de Lyon, le 25/04, Grossiste, Afrique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Carotte
1,20 €/kg
Min de Nantes, le 25/04, Grossiste, France, non lavée, cat. I, colis 12 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 25/04, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,95 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 23/04, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 15 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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