Asperge
Fin de campagne

Tendance : Les offres, pourtant réduites, se sont écoulées plus difficilement, ces derniers jours, du fait d’un moindre intérêt de la demande pour ce produit. Les prix se sont légèrement tassés.
Perspective : La campagne est désormais terminée dans le Sud de la France. Quelques derniers lots seront commercialisés au départ du Val-de-Loire, auprès d’une clientèle également plus limitée.