Fête de la gastronomie : le CCC participe et édite une charte

Ce vendredi 23 septembre, le CCC (restauration collective directe) sera partenaire de la première fête de la gastronomie, une initiative de Fredéric Lefebvre, secrétaire d’Etat à la consommation. Dans ce cadre, le CCC a édité une charte de participation des établissements de la restauration collective en gestion directe à la fête « du repas à la française » et a choisi un parrain, le chef étoilé, Régis Marcon. L’interprofession Interfel participe à l’événement via l’opération du CCC. Pour en savoir plus : www.ccc-france.fr