Espagne : “Ajuster la production à la demande conso”
La semaine dernière, le président du syndicat Asaja de Castilla y Leon, Donaciano Dujo, a recommandé aux producteurs d’ajuster la production à la demande consommateur. Pour cela, il a indiqué qu’il serait nécessaire d’investir dans le conditionnement et la conservation. Par ailleurs, dans la région de Castilla y Leon, le syndicat a indiqué que le plan stratégique de la pomme de terre lancé en juin devrait être mis sous tutelle de la région (Consejeria de Agricultura) doté d’un budget de 60 millions d’euros pour les quatre prochaines années et être destiné aux infrastructures de conditionnement et de conservation. Selon le syndicat, les rendements par hectare de cette campagne sont inférieurs à ceux de 2009 en raison des abondantes pluies qui se sont abattues sur la région.