Tomate
Développement

Publié le 15 mars 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les productions de Provence (350 t/j) et de Bretagne (200 t/j) se sont sensiblement développées, en semaine 10. Et face à la pression méditerranéenne, les cours ont continué de baisser.
Perspective : L’offre nationale va poursuivre son développement, dans les jours à venir, et fera l’objet d’un plus large référencement en GMS. De nouveaux tassements de prix sont probables.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
6,00 €/kg
Min de Marseille, le 24/04, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Noix
4,00 €/kg
Rungis, le 28/04, Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +30 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Datte
12,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 25/04, Grossiste, Medjool, fraîche, Israël, branche , FranceAgriMer - RNM
=
Chou-fleur
1,75 €/pièce
Min de Lille-Lomme, le 23/04, Grossiste, France, cat. I, colis de 6 , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Piment
0,90 €/kg
66 - Saint-Charles, le 28/04, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,15
Pomme de terre
720,00 €/tonne
France, le 24/04, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 2,5 kg, frites , FranceAgriMer - RNM
=

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