Carotte primeur

Des sorties insuffisantes

Tendance : Les sorties, dans le Sud-Ouest, n’ont pas excédé 1 000-1 100 t/j, rythme jugé toujours insuffisant par les opérateurs qui ont dû revoir leurs tarifs à la baisse pour maintenir les écoulements.
Perspective : Pour préserver le rythme des ventes – face notamment à une concurrence espagnole toujours présente – de nouvelles concessions de prix sont probables, en France comme à l’export.