Pomme de terre

Des hausses de prix en vue

Tendance : Le manque d’approvisionnement sur le marché s’accentue : les pluies freinent les récoltes et le peu de volumes en stock est réservé, dans l’attente d’une remontée des prix.
Perspective : La rétention d’offres va se poursuivre, et même s’accentuer, compte tenu des retards enregistrés dans les récoltes et des déficits de productions, propices à une hausse du marché.