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Exotiques
Déclin de l’offre d’avocat Hass

© D.R.

Avocat

L'offre globale de Hass diminue (-10 %/2017), les livraisons chiliennes, mexicaines, espagnoles et israéliennes ayant reculé, ces derniers jours. Les prix se sont légèrement raffermis, conservant un niveau élevé (+12 %/2017).

Ananas

La demande est plus lente, avec les vacances scolaires. L'offre, constituée en majorité de fruits de petit calibre, a un peu plus de mal à s'écouler, les acheteurs semblant davantage intéressés par les fruits colorés, peu disponibles dans l'offre. Quelques ajustements tarifaires sont enregistrés.

 

Rédaction Réussir

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