Dans les rayons en décembre
Les linéaires des gammes de fruits et légumes exotiques, de fruits secs, de légumes et fruits rares doivent être revus à la hausse et mis en avant dès le début du mois pour susciter l’envie chez les clients au moment des fêtes. Il faut être prêt pour la semaine précédant Noël et qui marquera le début d’un rythme de ventes soutenu qui se terminera après le Nouvel An.
Afin de marquer la saisonnalité du rayon, nous conseillons cinq réimplantations complètes du rayon :
• Janvier • Mars-Avril • Juin • Septembre • Novembre-Décembre
