Carotte
Commerce linéaire

Publié le 23 novembre 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les semaines se suivent et se ressemblent : les  arrachages ont repris sur un rythme normal. Les ventes manquent d’entrain (500 t/j dans le Sud-Ouest) et les prix demeurent inchangés.
Perspective : La prévision d’un temps plus froid, pour les jours à venir, pourrait induire une petite progression des ventes. Dans l’immédiat, les cours s’annoncent toutefois encore peu évolutifs.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 22/04, Grossiste, jaune, U. E., cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Pomme
1,70 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, Golden, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
3,00 €/pièce
Min de Bordeaux, le 22/04, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, cat. I, A (1500-2400 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Concombre
0,80 €/pièce
Min de Lyon, le 24/04, Grossiste, France, cat. I, 400-500 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,80 €/botte
Min de Bordeaux, le 22/04, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 22/04, Grossiste, Agata, France, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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