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Comment remplacer la main-d’oeuvre en Californie
En Californie, suite à l’élection de Trump, les immigrés mexicains illégaux qui travaillaient à la production de fruits et légumes ont disparu, créant une pénurie de main-d’oeuvre. D’autre part, l’Etat californien a augmenté les salaires et prend désormais en compte les heures supplémentaires en agriculture. Alors, selon Les Echos 25/04/17, les agriculteurs cherchent des alternatives avec la robotisation. Des start-up mettent au point des robots pour élaguer et cueillir. L’une d’elles a même conçu un robot aspirateur de pommes.