Endive
Chute brutale

Publié le 23 novembre 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le manque de demande et la progression sensible de l’offre —4.900 t dans le Nord— ont eu pour effet d’entraîner un alourdissement du marché et une chute importante des cours.
Perspective : L’offre, issue des mises en bac de la courte semaine 44, va peu augmenter (5.000 t), contribuant à rééquilibrer un peu le marché, lequel pourrait être aussi favorisé par le temps plus froid.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,65 €/kg
Min de Bordeaux, le 22/04, Grossiste, rouge, sec, U. E., cat. I, 40-60 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
4,00 PLN/kg
Bronisze (Pologne), le 23/04, Grossiste, Alwa, Pologne , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Banane
1,35 €/kg
Min de Marseille, le 24/04, Grossiste, Afrique, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Fenouil
2,00 €/kg
Min de Nantes, le 24/04, Grossiste, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/04, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
160,00 €/tonne
France, le 24/04, Expédition, France, non lavée-non lavable, cat. I, +45 mm, big bag , FranceAgriMer - RNM
-10,00

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