Banane
Le commerce s’est sensiblement amélioré en vert, soutenu notamment par une très bonne tendance dans le Nord.
En revanche, la situation reste plus délicate en jaune. Les sorties mûrisseries marquent le pas. Les promotions sont moins nombreuses, ce qui entraîne une remontée du prix moyen et engendre un recul de la consommation. La nouvelle hausse du prix Aldi pour cette semaine laisse envisager le maintien d’une tendance de marché ferme en vert sur l’Hexagone.