Salade
Amélioration espérée

Tendance : Malgré de meilleures ventes à l’export —vers l’Allemagne—, les prix sont restés très bataillés (toujours inférieurs aux coûts, à la production), avec une demande intérieure encore réticente.
Perspective : La pression de l’offre devrait s‘atténuer, dans les prochains jours, tandis qu’une progression des besoins est espérée. Cela pourrait conduire à un rééquilibrage progressif de la tendance.