Agriculture durable : l’AOC Farine de châtaigne Corse récompensée

Dans le cadre des Trophées de l’agriculture durable décernés par le ministère de l’Agriculture et dont le jury est présidé par Erik Orsenna, le groupement régional des producteurs et transformateurs de châtaignes et marrons de Corse a reçu la mention du jury pour la création d’une AOC Farine de châtaigne Corse. Une initiative vue comme un exemple à suivre en matière de réactivation et de valorisation de filière traditionnelle. La remise des prix aura lieu au ministère de l’Agriculture.