Les quatre leviers pour s'adapter à l'inflation en élevage ovin

Vincent Bellet

20 novembre 2023

Si le début de l’année 2023 a vu un léger recul de l’Ipampa, les prix des matières restent cependant particulièrement élevés : en juin l’Ipampa ovin viande était au même niveau que la moyenne de 2022. Et le contexte reste très incertain, entre poursuite de la guerre en Ukraine et pression croissante sur les énergies fossiles.

Des éleveurs ont commencé à réfléchir, voire à mettre en place des premières adaptations. Les équipes Inosys-Réseaux d’élevage ovin viande ont
entrepris de formaliser ces adaptations en les regroupant dans quatre thèmes dans les pages suivantes : alimentation distribuée, pâturage, chargement de la surface fourragère, reproduction.

Au sommaire de ce dossier

Pour faire face à la flambée des prix des matières premières, les éleveurs d'ovins allaitants doivent mettre en place différents leviers pour optimiser leur système.

Quatre leviers pour s’adapter à la flambée des prix des matières premières en ovin allaitant

13 nov 23

Si le début de l’année 2023 a vu un léger recul de l’Ipampa, les prix des matières restent cependant particulièrement élevés : en juin l’Ipamp

Produire un fourrage de qualité et le distribuer en fonction des besoins physiologiques des animaux permet d'améliorer les performances zootechniques et économiques.

Optimiser l’alimentation distribuée à ses ovins allaitants

14 nov 23

Pour compenser, au moins en partie, la hausse du prix des aliments, plusieurs leviers peuvent être activés selon les contextes de production au niveau

Le pâturage de prairie permanente ou temporaire reste la ressource alimentaire la moins coûteuse pour l'éleveur.

L’herbe pâturée : l’aliment pour les ovins le moins cher sur le marché

15 nov 23

Que le prix des matières premières agricoles s’emballe ou non, l’herbe reste toujours l’aliment le moins coûteux du marché pour l’alimentation des rum