Dans les régions pastorales du Sud de la France, les parcours embroussaillés limitent les charges alimentaires et valorisent le…
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Ça sent le roussi, le film d’Arnaud Brugier rappelle que l’élevage est essentiel à l’entretien du maquis. Avec un certain partie…
Une note d’information de la DGCCRF précise l’application du décret fromage d’avril 2007. La forte implication de la Fnec a…
Un DVD présente la méthodologie à suivre pour une bonne mise en place d'un chien de protection dans un troupeau. A partir d'…
La gestion de la reproduction du troupeau nécessite de l’anticipation. Une étude de l’Institut de l’élevage décrit les pratiques…
Si les machines à traire mobiles se sont généralisées dans les régions pratiquant l’alpage, rares sont les fromageries qui se…