Depuis 2020, Katya et Thomas Schmidt ont repris un élevage de chèvres en Allemagne, dont la philosophie repose sur une…
4023 resultats au total
270 millions de litres de lait de chèvre ont été collecté sur les six premiers mois de 2024. C’est 2,5 % de moins que l…
Samuel Bulot a été élu président de l’Institut de l’élevage le 13 juin. Éleveur laitier bio en Côte-d’Or, il mesure l’…
Cet éleveur de la Vienne vends des boucs alpins issus d'insémination et d'un troupeau productif.
La chèvrerie du lycée agricole de Melle, dans les Deux-Sèvres, sert de support pédagogique pour les étudiants et de base de…
Facile à préparer, ce dessert sucré-salé met le palet de chèvre frais à l’honneur tout en prolongeant un peu l’été avec ces…