Une étude ethnographique récente décrit les chevriers, leur quotidien, leurs espérances et leurs difficultés. Polyvalents,…
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La place d’une chèvre en bâtiment revient à environ 500 euros. Une enquête en Deux-Sèvres fait le point.
Depuis les premières publicités en 1980 pour les buchettes de Soignon, Lezay, Saint-Loup et Bougon jusqu'aux spots plus récents…
La construction d’une chèvrerie engage des sommes financières
importantes et sur suffisamment longtemps pour prendre le temps
de…
Pour gagner du temps, beaucoup d’éleveurs se posent la question du paillage mécanique. Devant les nombreuses solutions proposées…
Pour le ventre ou pour l'esprit, voici trois ouvrages récents qui peuvent intéresser chevriers et fromagers.