Le chèvre non concerné par les sanctions américaines

Depuis le 18 octobre, les États-Unis appliquent des surtaxes douanières à une série de produits européens en réponse à un litige aéronautique. Beaucoup de fromages européens sont frappés d’une taxe supplémentaire de 25 %, ce qui peut pénaliser leurs exportations. Si l’on trouve dans la liste américaine des fromages comme le cheddar, le stilton, le parmesan, des fromages de brebis ou encore des fromages marbrés bleus, à l’exception spécifique du roquefort, les fromages de chèvres français y sont heureusement absents. En 2018, 25 000 tonnes de fromages français avaient été exportées vers les États-Unis pour une valeur de 176 millions d’euros. Les données concernant le fromage de chèvre n’existent pas car il n’y a hélas pas encore de code douanier spécifique.