Sommet de l'Elevage 2022 - Une édition réussie pour la 2ème vente aux enchères "Races de France"
La deuxième édition de la "vente aux enchères Races de France" s'est tenue mercredi 5 octobre au zénith d'Auvergne, dans le cadre du Sommet de l'Elevage.
Chacune des dix races allaitantes présentaient deux génisses aux enchères, simultanément sur internet et en présentiel. Une belle mise en lumière de la panoplie génétique des races à viande françaises.
Toutes les génisses ont trouvé acquéreur. Le prix moyen s'est établi à 4 100 euros. Plusieurs génisses vont aller faire carrière en Belgique, en République Tchèque ou encore aux Pays-Bas.
C'est une génisse de race Bazadaise qui a décroché le "top price" : elle a été achetée 8 600 euros en copropriété par trois élevages.
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