Aller au contenu principal
Vignette
Un changement de polarité des marchés
Les flux mondiaux ont repris en 2016 avec une demande asiatique qui repart de plus belle, une augmentation des importations en…
Vignette
« Une filière qui se porte bien économiquement »
Plutôt confiant pour la filière veaux de boucherie, Alexandre Merle apporte sa vision sur les défis qu’elle aura à relever. Pour…
Vignette
De nouveaux défis pour le veau
La filière mondiale veaux de boucherie s’est donné rendez-vous afin de réaliser une photographie actuelle du marché à l’échelle…
Vignette
Le marché chinois est très concurrentiel
Début mars, la Chine a levé partiellement l’embargo sur la viande bovine française. C'est un marché prometteur, mais très…