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Des racks de congélation transformés en caisses à bois
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Éleveurs de Charolaises, Patrick et Marielle Gaille se chauffent avec du bois. Pour le transport, le stockage et le séchage de…
Le grand rendez-vous annuel des races allaitantes
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Le Sommet de l’élevage accueillera cette année 1 100 exposants, 1800 animaux et 75000 visiteurs. La race Aubrac profitera de l’…
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Bigard prend le contrôle de Socopa
Le leader de la viande bovine en France va prendre le contrôle du second opérateur pour constituer un groupe à envergure…
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Une transmission tout en douceur
En Corrèze, Alice Terrier va s’associer avec Pierre Beysserie, bien avant le départ en retraite de celui-ci. La transmission se…
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Un prêt d'entreprise adapté aux systèmes bovins viande
Le « pacte financier » est un prêt à taux zéro consenti par l’organisation de producteurs Ter’élevage. Il a aidé à l’installation…
Le label rouge Parthenais expliqué aux bouchers
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Pour faire découvrir aux bouchers les conditions de production, au quotidien, des animaux qu’ils débitent, une journée au Gaec La…