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Des pistes pour conforter le revenu

Ces bœufs âgés de 20 mois ont été hivernés en plein air avec une ration essentiellement pâturée et seront mis à l’engrais en cours d’été pour être abattus à partir de décembre.  © F. d'Alteroche

Autosuffisance alimentaire, valorisation du produit, productivité numérique, part de l'herbe pâturée dans l'alimentation, coûts de production contenus...Une enquête réalisée par Seenovia auprès de ses adhérents rappelle certaines des données clé pour dégager du revenu en élevage allaitant.

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