Charolaise : les éleveurs mobilisés pour le concours national des veaux

Vendredi 6 septembre, à l’Agropôle du Marault à Magny-Cours (Nièvre), les éleveurs adhérents Herd-Book Charolais s’étaient mobilisés pour le Concours National des veaux. « Sur les 294 veaux engagés, une trentaine n’a pas pu venir, évalue Sébastien Cluzel, président du Herd-Book Charolais. « Nous avons une pensée pour les éleveurs de l’ouest et du sud-ouest qui ont dû renoncer au déplacement alors qu’ils avaient préparé des animaux. » 

Il a fallu être très réactif. La zone régulée pour la FCO 3 avait en effet été élargie la veille du concours. Mais près de 1000 visiteurs étaient cependant présents sur le site au fil de la journée. Le concours a ainsi joué son rôle de « vitrine exceptionnelle de la diversité des modèles charolais de veaux. »

« Notre volonté était de maintenir le concours tout en respectant les mesures sanitaires pour que le maximum d’éleveurs puisse valoriser leur génétique à travers cet évènement », poursuit Sébastien Cluzel. 

La vente de reproducteurs à l’export n’est pas bloquée, mais le contexte pousse à l’attentisme et les vendeurs ne savent pas comment les livraisons des animaux pourront s‘organiser. 

Côté concours, pour la première fois cette année, un challenge sans cornes pour les mâles et pour les femelles a été ouvert à tous les veaux du concours porteurs du gène. Autre nouveauté cette année, un prix de descendance a été mis en place. Il récompense le meilleur lot de cinq veaux (mâles et/ou femelles) issus du même père. 

Réglisse, né en janvier 2020 au Gaec Lacour et appartenant à Charolais évaluation 71, a obtenu le trophée des champions. Environ 600 de ses produits sont nés en trois années de production. 

Le Herd-Book Charolais affiche sur la campagne un solde positif du nombre d’adhérents. « Avec 15 adhérents de plus que l’an dernier sur un total d’environ 1500, c’est une évolution certes modeste mais encourageante » commente Sébastien Cluzel pour qui cela est probablement le résultat d’actions engagées pour recruter de jeunes éleveurs avec des tarif attractifs . 

A partir de cette campagne, la sélection « Bien Naître » de taureaux à facilité de vêlage n’est plus basée sur un contrôle individuel en station. La sélection est opérée en ferme, « avec des critères de sélection allégés pour une offre plus diversifiée : plus d’animaux de monte naturelle et plus de pédigrées originaux, ainsi qu’une approche économique plus sécurisante pour les éleveurs. »

Les éleveurs souhaitant présenter un mâle "Bien Naître" fourniront le résultat de trois pesées et le génotypage de l’animal. Un pointage morphologique sera réalisé en ferme par l’équipe du herd-book. Rendez-vous est donné pour la première vente en enchères de ce type en janvier 2025.  .

Palmarès

1^er prix d’honneur veaux mâles de l’année : Vinci appartenant au Gaec Langillier Jean-Marc et fils (Saône-et-Loire)

2ème prix d’honneur veaux mâles de l’année : Volkswagen appartenant au Gaec Micaud (Allier)

3ème prix d’honneur veaux mâles de l’année : Voyageur appartenant au Gaec Saint-Roch (Côte d’Or)

1^er prix d’honneur veaux femelles de l’année : Victoire appartenant au Gaec Lacour père et fils (Saône-et-Loire)

2^ème prix d’honneur veaux femelles de l’année : Verveine appartenant à l’élevage Gagnepain Champenois (Saône-et-Loire)

1^er prix d’honneur veaux femelles d’automne : Veloutine appartenant à Jean-Yves Thomas (Allier)

2ème prix d’honneur veaux femelles d’automne :  Unela appartenant au Gaec Barré père et fils (Cher)

1^er prix d’honneur veaux mâles d’automne : Velour appartenant à Richard Bonnet (Allier)

2^ème prix d’honneur veaux mâles d’automne : Venezuela appartenant au Gaec Devillard Jacques et Caroline (Saône-et-Loire)

Prix d’ensemble veaux femelles 1^ère catégorie : Didier Metrop (Saône-et-Loire)

Prix d’ensemble veaux femelles 2ème catégorie : Gaec Froidurot (Côte d’Or)

Prix d’ensemble veaux mâles de l’année 1^ère catégorie : Richard Bonnet (Allier)

Prix d’ensemble veaux mâles de l’année 1^ère catégorie  et super prix d’ensemble : Gaec Micaud (Allier)

1^er prix d’honneur veaux mâles « Bien Naître » : Vendéen appartenant à la Scea Pichard Hugues (Saône-et-Loire)

2^ème prix d’honneur veaux mâles « Bien Naître » : Volcan appartenant au Gaec Micaud (Allier)

Challenge sans cornes femelles : Vickie P appartenant à l’Earl La ferme Limaye (Saône-et-Loire)

Challenge sans cornes mâles : Volcan appartenant au Gaec Micaud (Allier)

Prix AJEC : Viceroi appartenant au Gaec Chezeau (Allier)

Prix de descendance : Gaec Lacour père et fils (Sâone-et-Loire)

Vente nationale aux enchères : un record à 16 400 euros

Malgré les difficultés d’organisation, les acheteurs étaient au rendez-vous pour la vente nationale aux enchères du Herd-Book Charolais. Les enchères ont pu être prises en présentiel à l’Agropôle du Marault et à distance avec la solution mobile de vente en live de Sicafome. 

Le taux de vente est de 86 %, pour 31 animaux vendus sur 36 présentés aux enchères, dont trois vendus à l’amiable à l’issue de la vente. Le prix moyen s’est établi à 6 307 € (en augmentation de 200 € par rapport à l’édition précédente).

Le Top Price a été décroché par Vicomte de l’élevage Alain Birot (Deux-Sèvres), qui partira rejoindre le Gaec Lacour père et fils (Saône-et-Loire) pour 16 400 €. 

Viceroi, du Gaec Chezeau (Creuse), a été acheté 15 200 euros par Gercela (groupement d'éleveurs de la race charolaise d'entre Loire et Allier) et Valoup de Christophe Vannereux est devenu propriété de l’Ajec nationale (association des jeunes éleveurs charolais) pour 11 900 euros.

Cette année, la sélection des 36 veaux était encore plus drastique, avec un animal retenu sur trois présélectionnés. La présélection est réalisée en ferme par les experts raciaux dans une centaine d’élevages adhérents sur la France entière. En juillet, un tri des veaux présélectionnés est réalisé par le comité final de sélection.

Pour les huit reproducteurs engagés pour la vente nationale aux enchères qui ne pouvaient pas être transportés dans la Nièvre le 6 septembre pour raison sanitaire, les enchères avaient été organisées en deux temps. Elles avaient été ouvertes en ligne pendant les trois jours précédents la vente. Tous avaient fait l’objet d’une première enchère pendant cette phase. Les enchères ont ensuite été réouvertes pour eux lors de la vente du vendredi après-midi.