Aller au contenu principal

Des feuilles de chêne contre les parasites des chèvres

Le FiBL teste la complémentation de l’alimentation avec des feuilles de chêne pour prévenir le parasitisme.

Lors de l'expérience, la complémentation par des feuilles de chênes a permis de réduire le parasitisme gastro-intestinale.  © F. Heckendorn
Lors de l'expérience, la complémentation par des feuilles de chênes a permis de réduire le parasitisme gastro-intestinale.
© F. Heckendorn

Certaines variétés de chênes sont réputées pour leur effet vermifuge mais cela n’a jamais été prouvé scientifiquement. Le FiBL, Institut de recherche suisse sur l’agriculture biologique, a débuté ses premières actions de recherche appliquée 2014 dans la Drôme, en collaboration avec le syndicat caprin du département, sur le thème de la maîtrise du parasitisme par l’utilisation de plantes en préventif et curatif. L’un de leur projet s’est penché sur le chêne et son impact sur le parasitisme interne des chèvres. Le cycle des strongles est le suivant : éliminés dans les déjections, les œufs éclosent en milieu externe, ils passent par plusieurs stades larvaires avant d’être ingérés au stade L3 (larve infestante) par les chèvres lors du pâturage et d’atteindre le stade adulte dans la caillette ou l’intestin (selon l’espèce).

Diminution de moitié du nombre de larves atteignant le stade L3

Le FiBL a envisagé une approche préventive phytothérapique pour diminuer le développement des larves de strongles par l’utilisation du chêne. Un test en laboratoire in vitro a révélé que l’extrait aqueux de feuille de chêne diminue de moitié l’éclosion des œufs et de 30 % la mobilité des larves. Un second test, plus proche de conditions naturelles, a montré une diminution de moitié du nombre de larves atteignant le stade L3. « C’est le chêne d’ici, drômois, qu’il faut utiliser, d’autres variétés peuvent causer des dégâts sur le foie », précise Felix Heckendorn, président de l’antenne FiBL France et parasitologue des ruminants. Une mise en application expérimentale des feuilles de chêne sous forme de bouchons est prévue dans un futur proche. « Même si une solution n’est pas cent pour cent confirmée, il faut commencer à la confronter avec la pratique. »

Les plus lus

Paysage avec la ferme de Toutes Aures
Dans les yeux d’Amélie : «  J’ai enfin trouvé une ferme pour installer mon élevage de chèvres  ! »
Ça y est, je me lance en élevage caprin ! Car, après plus de deux ans de recherche, j’ai enfin trouvé une ferme pour m’installer…
<em class="placeholder">Fabrice Redien devant ses chèvres</em>
« Je dilue les charges en produisant 610 000 litres de lait de chèvre »
Fabrice Redien a simplifié l’alimentation de ses 580 chèvres pour pouvoir produire du lait avec peu de main-d’œuvre.
<em class="placeholder">Lisa et Valentin Chamot</em>
« En Haute-Savoie, nous nous sommes spécialisés en raclette et yaourts au lait de chèvre »
Lisa et Valentin Chamot vendent uniquement du fromage à racler et des yaourts en circuit long. Des produits originaux qui les…
Logo du Concours général agricole
Concours général agricole : le palmarès 2025 des fromages de chèvre et produits laitiers caprins
Sur les 463 produits laitiers médaillés au concours général agricole 2025, 78 sont au lait de chèvres. 75 fromages et trois…
<em class="placeholder">Amélie Villette avec des brebis</em>
Dans les yeux d’Amélie : « Je suis stagiaire avant de m’installer comme éleveuse de chèvres »
Nous suivons Amélie dans son parcours d’installation en élevage caprin en Isère. Maintenant qu’elle a trouvé une ferme, elle…
<em class="placeholder">chèvres qui mangent du foin</em>
Les chèvres trient les rations mélangées
Les chèvres sont capables de sélectionner les composants des rations fourragères en mélange selon leurs préférences, modifiant…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre