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15 000 bovins maigres exportés vers Israël sur les sept premiers mois de 2021

Dans la grande distribution Israélienne, le fond de rayon repose en grande partie sur de la viande congelée, très majoritairement importée d’Amérique du sud.
© G. Milet

« Sur les sept premiers mois de l’année 2021, les exports vers les pays tiers de bovins maigres ont dépassé le bas niveau de 2020 (+29%) et aussi le bon niveau de 2019 (+6%) » analyse l’Institut de l’Elevage dans sa lettre de conjoncture mensuelle Tendances.

Ils ont totalisé 43 000 têtes, dont 15 000 vers Israël et 28 000 vers l’Algérie.

Sur le seul mois de juillet 2021, selon les Douanes, 5 000 broutards ont été exportés vers les pays tiers. « Cela représente 29% de plus qu’en 2020, année impactée par le covid-19, et 6 % de plus qu’en 2019. » Ils sont 3 000 têtes vers Israël et 2 000 têtes vers l’Algérie, la suspension des exports de génisses laitières freinant le remplissage des bateaux.

 

 

Lire aussi : Israël, un marché pour les bovins vifs et la viande française

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