Un bâtiment de poules pondeuses bio lavé par le robot Evo Cleaner

En mars 2020, Alexandre Pruvot a inauguré le premier lavage de son bâtiment de 12 000 poules pondeuses bio avec le robot de lavage Evo Cleaner de l’entreprise suédoise Envirologic, commercialisé par RV Biotech. « Certes, l’investissement n’est pas anodin (quelque 33 000 € sachant qu’il ne servira qu’une fois par an) mais il vaut le coût », assure l’éleveur. « Il me permet de rester autonome en termes de main-d’œuvre, de réduire la charge de travail et la fatigue pendant la période du vide sanitaire d’un mois, habituellement très dense. Et surtout, le résultat final est aussi bon qu’avec un nettoyage manuel. Je n’ai pas à repasser derrière : c’était la condition sine qua none pour investir. »

Atteindre chaque recoin du nid

Installé à Inval-Boiron dans la Somme, l’éleveur exploite depuis 2002 un poulailler bio sur caillebotis au sol, agrandi l’an dernier à 12 000 places. Il est constitué de deux salles de 3000 et 9000 places avec une ligne centrale de pondoirs, sur un niveau pour l’une et deux niveaux pour l’autre salle. Le lavage se faisait jusqu’à présent grâce à l’entraide familiale et durait une bonne dizaine de jours, mobilisant entre deux et cinq personnes. « Une tâche longue et fatigante, en particulier pour laver le deuxième niveau de pondoirs à 2,5 mètres de haut. » Le choix de l’éleveur s’est orienté vers le modèle Evo Cleaner, à la fois pour son bras mobile qui permet d’orienter le jet dans toutes les directions et pour ses larges possibilités de programmation. Un peu sceptique sur l’efficacité d’un robot à atteindre tous les recoins des nids, l’éleveur a été vite convaincu lors d’une démonstration réalisée sur une travée de pondoirs.

Une exigence de lavage élevée

L’automate sur batterie Evo Cleaner a été livré en mars, au moment du départ des poules. Après deux demi-journées de prise en main avec l’équipe d’RV Biotech, l’éleveur a passé 2,5 jours à programmer le lavage de la salle de 9000 places. Il a pris le temps de fignoler la programmation pour répondre à son niveau d’exigence du lavage, en particulier pour les pondoirs. « Cette étape de programmation ne sera plus nécessaire pour les prochains lavages, les données de programmation étant enregistrées salle par salle », précise Gaëtan Renault, d’RV Biotech. En pratique, le robot est installé une fois que les fientes ont été curées et les caillebotis démontés pour être lavés à l’extérieur. Les chaînes d’aliment et de pipettes, avec perchoirs intégrés, sont relevées à 2,5 mètres. Le robot lave d’abord le plafond, puis les chaînes d’alimentation et enfin la ligne centrale de pondoirs. « Cette dernière est lavée en trois passages », détaille Alexandre. Le premier nettoie le toit et la façade du nid. Une fois les toits ouverts par l’éleveur, le robot lave l’intérieur, toujours avec le même enchaînement : première paroi, fond du nid et éjecteur, deuxième paroi et planchette à l’avant. Pour cette étape, l’avant-bras du robot est retiré de façon à atteindre plus facilement l’intérieur des nids. Au troisième passage, plus rapide, le robot nettoie le dessous du pondoir. « La buse est orientée de façon à projeter le jet et le reste des salissures vers l’extérieur du nid », précise l’éleveur.

Du temps de libéré

Mis à part le sol, que l’éleveur préfère laver lui-même, le robot a réalisé 100 % du nettoyage du bâtiment ⁽¹⁾. La qualité du nettoyage a été confirmée par les contrôles par chiffonnettes réalisés par la DDPP. Il a fallu 2,5 jours pour laver la salle de 9000 places, sachant que le robot a fonctionné 10 heures par jour. La salle de 3000 places a été nettoyée en une journée, temps de programmation compris. Maintenant que la programmation est faite, le prochain lavage du bâtiment devrait se faire en trois jours. Pour plus de souplesse, l’éleveur s’est équipé d’un deuxième jeu de batterie, chacune ayant une autonomie de 48 heures. Habitant à 15 kilomètres du bâtiment, il évite de faire fonctionner le robot de nuit. « En plus du confort de travail, le robot me libère du temps pour faire autre chose : curer le deuxième bâtiment, intervenir dans les champs… Grâce à sa connexion par internet, je suis alerté par SMS d’un éventuel souci et peux suivre à distance l’état d’avancement du nettoyage. »