Aller au contenu principal

Poulaillers en dinde « J'économise 40 tonnes de propane par an avec ma chaudière à bois"

Avec sa chaudière à bois déchiqueté de 500 kW, Benoît Riou économise 40 tonnes de propane par an.

L’air chauffé par la chaudière à bois est diffusé par des aérothermes dans les 4 bâtiments de dindes.
© Crédit : B. Riou

L’élevage de dindes de Benoît Riou est équipé depuis 2008 d’une chaudière à bois déchiqueté Reka. D’une puissance de 550 kW, elle sert à chauffer les quatre poulaillers de 1 500 mètres carrés ainsi que deux maisons d’habitation. « Elle a été rentabilisée en quelques années », assure Benoît, sachant qu’il n’existait pas de subventions à l’époque. Son coût d’approvisionnement en bois est faible car l’éleveur récupère du bois d’opportunité local, qu’il fait abattre et broyer.

Les plaquettes sont stockées pendant plus d’un an dans un hangar de 3 000 mètres cubes de capacité. Ses bâtiments étaient auparavant équipés de radiants. « En l’espace de dix ans, ma consommation de propane est passée de 40-45 tonnes par an à moins d’1,5 tonne. Elle devrait même baisser à 500 kilos cette année, suite à la rénovation l’été dernier de deux des poulaillers (passage en ventilation dynamique, réisolation). » Par sécurité, Benoît avait équipé chaque bâtiment de deux aérothermes à gaz de 90 kW, pilotés par la régulation (deuxième palier de consigne de température). « Ils servaient déjà peu, et servent encore moins depuis la rénovation. »

Du chauffage jusqu’à 8-10 semaines

L’éleveur apprécie l’impact du chauffage au bois sur la qualité de l’ambiance, n’hésitant pas à chauffer plus fort et plus longtemps, jusqu’à 8 à 10 semaines d’âge. Pour le primopaillage et le repaillage, il utilise uniquement de la paille broyée, mieux adaptée à la méthanisation que le copeau.

La ressource en bois devenant plus rare et plus chère ces dernières années, il réfléchit à valoriser dans sa chaudière les morceaux de bois issus du criblage du compost. Une façon supplémentaire de chercher des synergies entre les différents ateliers.

Les plus lus

<em class="placeholder">Pauline Van Maele et Aurélien Lerat : « La viabilité de notre projet d&#039;installation à deux reposait sur le maintien de l’élevage sur l’exploitation avec deux ...</em>
« Le poulet a rendu viable notre projet d’installation »

Dans l’Aisne, Pauline et son frère Aurélien Lerat ont repris l’exploitation familiale de grandes cultures en réinvestissant…

<em class="placeholder">GŽraldine Mazerolle et ses poulets Label rouge de 15 jours</em>
« Nous avons renforcé l'exploitation bovine et de poules pondeuses avec deux bâtiments label »

Pour générer un revenu complémentaire et vivre à deux sur l’exploitation dans l'Allier, Géraldine et Julien Mazerolle se sont…

<em class="placeholder">De gauche à droite : Philippe, Maxime et Pierre : « Notre autonomie alimentaire en maïs, soja et blé est autant un atout économique que sécuritaire et qualitatif. »</em>
" Nous cherchons à maximiser la valorisation de notre canard à foie gras "

Orientée à 100 % vers la vente directe, La Ferme de la patte d’oie (Gers) mise sur la pluriactivité et cherche à…

<em class="placeholder">Bruno Mousset travaille depuis vingt-cinq ans dans le groupe LDC et pilote le pôle Amont depuis 2020. Auparavant, il a dirigé la société Lœuf (2011-2019), a été ...</em>
« Il nous faut des éleveurs de volailles pour nos sites LDC »

La consommation de volaille a le vent en poupe et particulièrement le poulet. Pour rester dans l’assiette des consommateurs…

<em class="placeholder">Maxime et Thomas Decherf: « Nous considérons le photovoltaïque comme un atelier à part entière sur l&#039;exploitation.&quot;</em>
« Le photovoltaïque donne de la valeur ajoutée à notre exploitation avicole »

L’EARL de Lisquilly, dans les Côtes d’Armor, a équipé ses trois poulaillers de 522 kWc de toiture photovoltaïque pour apporter…

« J’ai développé la vente directe d’œufs bio »

Carmen Merlet a développé la vente directe pour pouvoir s’installer avec sa mère en pondeuses bio. Elle mise désormais sur la…

Publicité
Titre
je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Volailles
2 ans d'archives numériques
Accès à l’intégralité du site
Newsletter Volailles
Newsletter COT’Hebdo Volailles (tendances et cotations de la semaine)